Carol 自在生活: 各式烘焙烤模使用方式
2012年4月23日 - 整理的好清楚. 有關於圓模中空與非中空...請問尺寸相同的情形下, 配方份量是否都一樣? 例如我家有個8"中空圓模, 是否可以用妳8" 圓模的配方?
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2008年9月9日 - 家庭戚风的中空模时代 <wbr> <wbr> <wbr>. 方案一用玻璃小烧杯,直接放活动模底中心就可以了。因为杯口有小嘴,要用烤纸挡一下,防止蛋糕糊钻 ...
2014年12月6日 - 但是用面糊的多少来比较的话,我总结如下,18CM中空模于8寸普通圆底模相近,17CM中空模与7寸相近,15CM与6寸相近。一般中空模的戚风方子 ...
2018年4月3日 - 市面上的戚风模一般有中空模跟圆模两种。中空模由于中间多出来一根烟囱,能为面糊提供更多的攀爬面积,做出来的戚风更蓬松,因此通常被认为 ...
2018年8月20日 - 想一次擁有兩種口味的戚風嗎? 脫模後超療癒啦~ 其他戚風http://icook.94ido.net/
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2016年9月5日 - 轻盈Q弹的戚风蛋糕(中空模)】1.准备好所有材料。 盆中放入20克白糖,油,牛奶用蛋抽搅拌均匀;2.加入过筛的低粉,用蛋抽划Z字搅拌均匀;3.加入4 ...
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