標籤: 做法包子

可以當成早餐或點心的包子，只要把麵粉加水揉成麵團、發酵、包入內餡就完成！不管是鹹香多汁的肉餡，還是香甜的豆沙餡、奶黃餡等餡料都可以！。

2013年3月3日 - 做包子，沒有想像中困難，不過就是打餡、揉麵、整型、入蒸籠嗎？我不是高手，但仍能得心應手，有興趣的可以動手試試！【關鍵字】：包子、包子皮、肉 ...

2018年1月19日 - 包子、饅頭都是多數人早餐的標配好吃的包子鬆軟香甜皮薄餡兒大還多汁 ... 做法. 1. 將蔥薑末等所有調料放入豬肉末中，攪拌均勻；. 2.將清水分三次 ...

1、 絞兩次的豬梅花絞肉，加入除了麻油、蔥薑水以外的所有調味料。 2、 用手將肉餡以同一個方向攪打，分次打入已過濾掉 ...

2015年4月3日 - 之前散放了不少中式包子和饅頭的食譜在網誌上，現在決心整理經驗寫一篇基礎系列文章，讓大家掌握了基本做法之後，可以按自己的喜好，變化出 ...

2019年3月27日 - 在包子餡的調味方面，我向來不加料酒和薑汁；發酵麵糰本身就有酒味，餡裡 ... 做法： 1) 包子皮的材料依序放入盆中，攪拌成糰，用力揉到光滑均勻。