標籤: 備長炭

備長炭是由Alchemist企劃，把備長炭萌擬人化後的作品。原作作者及人物設定為江草天仁（日语：江草天仁），於2003年推出日本漫畫，單行本全4卷。2006年改編為12 ...

備長炭（びんちょうずみ、びんちょうたん、びっちょうずみ、びっちょうたん）は木炭（白炭）の一種。 紀伊国田辺の商人備中屋長左衛門（びっちゅうや ちょうざえもん）が、 ...

備長炭（白炭）與黑炭其炭質大不相同。備長炭以堅木、枹樹等材質堅硬的樹木為主，而黑炭則使用相思樹、櫟樹等軟木。有名的備長炭是以堅樹類中最硬的姥芽堅（老目 ...

備長炭是日本的一種木炭，源自於江戶時代的元祿年間，由和歌山縣田邊市的備中屋長左衛門開始製作這種木炭因而得名。備長炭使用了現成和歌山縣官方樹木的 ...

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2017年1月15日 - 愈來愈多燒肉與碳烤餐廳標榜自己用的是備長炭。備長炭好在哪？如何分辨？已傳承67年的萬華永隆炭行第二代林瑞彥，以及八兵衛博多串燒品牌 ...

2013年9月30日 - 在日本非常高級的炭叫「備長炭」，. 因為在製作的最後過程中，. 是將赤熱的炭取出窯外，. 再以消火粉讓炭慢慢降溫，. 而消火粉的粉末就是造成備長 ...

2007年10月13日 - 原產地為日本的和歌山縣的最高級白炭—–「備長炭」，在元祿年間（西元1700年），由一位名為「備中屋長左衛門尉」的將軍推廣開來，「備長炭」因此得 ...