標籤: 優格製作失敗

因為電鍋不是完全恆溫的機器，而且製作過程中，沒有密封完全的話，優格很容易受到污染，失敗機率較高。 只是喝起來有一點點的微酸~(我沒加糖，聽說要加糖才會酸 ...

2013年7月19日 - Q11：請問什麼樣的情況下製作的優格會失敗？ A11：下列幾種情形，都有可能使優格製作失敗： 1.作為發酵菌種之【乳酸菌粉】含菌量太少或所含之活 ...

2016年1月4日 - 電鍋優格的失敗率高？】 自從在DIY優格365頻道上傳電鍋優格的製作影片後，有人會來信或留言詢問相關過程，很多人關心的是成功率高不高？

2019年6月27日 - 再準備一個玻璃瓶，以及鮮奶或無糖豆漿，就可以做出超好吃的優格、優酪乳。 _____. 我喜歡在睡前製作優格，早晨醒來全家人就可以吃到剛剛做好 ...

2019年3月28日 - 零技巧大公開， 人人都可以做出安心又好吃的優格～ ... 新鮮度不夠的鮮奶雖還是可以製作，但較容易失敗。16小時內有凝結即屬成功，但會較酸； ...

2016年8月2日 - 市售優格多是經過挑選與馴化的菌種，繁衍幾代後，活力可能會下降，如果感覺優格凝固變得比較困難時，建議再買新的優格作為酵種；製作時，如果 ...

2009年6月9日 - 我們就請她來破解常見的錯誤優格製作方式吧！ ... 菌種，也會因廠商不同，而有不同的醱酵時間，製作前最好詳閱包裝說明，才不易失敗；而市售鮮奶 ...

你好,我昨天剛收到優格機就很興奮想試試看，希望一大早可以吃到美味的優格沒想到....過了12小時, ... 我想您這次失敗應該是製作時間過短的關係… 別沮喪，製作 ...

2014年9月23日 - 滿心期待早晨起床能吃到熱呼呼的優格，結果打開電鍋一看，竟然失敗. ... 製作時，因為手邊沒有料理溫度計，僅以手試牛奶溫度。不知是否因為牛奶 ...

我正好剛剛用大同電鍋做了優格使用的是光泉的鮮奶，以及網路上買的普羅優菌粉之前第一次買菌粉回來做的時候， ... 但是，就在買了優格菌粉後（普羅的）首次嚐到失敗的經驗>< : 買菌粉之前： : 我用保久乳或鮮 ... 製作步驟都同上。