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2017年5月29日 - 基本拿法:削鳳梨皮時,一手拿刀、一手握住尾部鳳梨葉柄處較好施力,因此削 ... 削皮用的刀子洗淨後要完全擦乾,不可讓水分殘留在刀面,因為鳳梨 ...
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鳳梨美味多汁,是很多人的最愛。可是的厚皮不但尖硬,密密麻麻的小眼睛還帶刺。印度孟買一位大叔示範了削鳳梨的妙招,又快又保存了最大份量的果肉!
2011年5月11日 - 在家裡準備砧板、鳳梨和刀子... 刀子這邊我要先說明一下~因為鳳梨的關係... 我們盡量使用不鏽鋼刀會比較好!因為會生鏽的刀... 鳳梨的汁液會把刀 ...
2011年5月11日 - 接著處理側邊的果皮... 削鳳梨重點~. 1.刀子要鋒利. 2.順著果皮的厚度、果型的弧度慢慢將外皮削下. 外皮去除掉囉!很簡單吧!接著如何將果肉切成 ...