古早味蛋糕@ Judy烘焙亂亂玩:: 痞客邦::

就是愛這濃濃的蛋香味~ 古早味蛋糕其實就是戚風蛋糕只是這次採用燙麵法+水浴法所以蛋糕質地更綿密了再利用四方烤模切成長條狀就與外面賣的古早味蛋糕一模 ...

292.台灣蛋糕@ 周老師的美食教室:: 痞客邦::

2012年3月1日 - ... 這種蛋糕烤成大平盤,再切塊賣,叫做「古早味」蛋糕--哈哈,這種蛋糕 ... 關於SP,請參考第28篇食譜「酥皮蛋糕」;我左邊有「茅茅牌蜂蜜蛋糕」的 ...