台灣小吃~蚵仔煎食譜by 台灣愛買- Cookpad

台灣小吃~蚵仔煎的精彩食譜。前一陣子有香港網友問: 會做台灣小吃~蚵仔煎嗎?? 說實話這幾年幾乎不外食也不逛夜市蚵仔煎~自己好多年沒吃過了不過來台灣的旅客 ...

蚵仔煎- 维基百科,自由的百科全书

蚵仔煎(臺羅:ô-á-tsian),是一種源於臺灣的海鮮食品。 目录. 1 由來; 2 名稱; 3 作法; 4 類似食品; 5 參考資料; 6 外部連結. 由來[编辑]. 蚵兒煎是名聞閩臺的知名小吃,其來源眾說紛紜,最有名的傳奇是當年鄭成功攻 ... 在中國閩南地區、臺灣以及東南亞的閩南人等一般將「蚝」稱為「蚵仔」,闽南地区和台灣称之为「蚵仔煎(闽南语國際 ...