標籤: 嚥下食 レシピ

ALS患者さんとご家族のための嚥下食レシピページです。家族の食事にひと手間を加えることで、嚥下食が作れるレシピをご紹介しています。春夏秋冬それぞれの素材を ...

嚥下食研究の第一人者」金谷節子氏と「真空調理の父」谷孝之氏の夢のコラボレーションによって生み出された 「誰もが食べたくなる、ごちそう嚥下食」の調理レシピや、 嚥下 ...

おうちでできるえんげ食」レシピをはじめとした、ニュートリー製品活用レシピをご覧いただけます。 日々の嚥下食作りや、栄養価アップのための食事作りにお役立てください！

嚥下食の簡単おいしいレシピ（作り方）が244品! 「嚥下食 葛饅頭」「【嚥下食】みそ汁」「【嚥下食】ようかん」「【嚥下食】全粥ゼリー」など.

大阪ガスの業務用厨房機器、調理に便利なスチームコンベクションに関する情報がご覧いただけます。スペシャルコンテンツ(やわらか嚥下食レシピ)のページです。

ご家族と同じ食事では食べるのに時間がかかってしまう方、. ご家族と同じ献立では食べにくくても、. ほんの「ひと手間」で食べやすくなります。 このレシピ集では食べやすく ...

脳卒中の後遺症や高齢により、食事の際「喉につまる」「むせる」ことで普通の食事を摂ることが非常に困難になってきます（摂食嚥下障害）。そのため、低栄養や脱水に陥っ ...

① 摂食・嚥下とは. 摂食とは文字のとおり食事を摂ることであり、摂食機能とはそのために必要な機能すべ. てをいう。また、嚥下とは「飲み込み」のことであり、嚥下機能とは ...

味の素株式会社の栄養ケア食品サイトでは、製品を使ったレシピや、栄養管理と介護のため ... 生活習慣病や摂食嚥下障害、低栄養などの患者さんが無理なく食習慣を改善 ...