標籤: 多醣

2011年12月26日 - 多醣(Polysaccharide) 國立臺灣大學化學系學士生張育唐/國立臺灣大學化學系陳藹然博士責任編輯 多醣(polysaccharide)，顧名思義就是單 ...

多醣（英語：Polysaccharide）由多個單醣分子脫水聚合，以醣苷鍵連接而成，可形成直鏈或者有分支的長鏈，水解後得到相應的單醣和寡醣。例如用來儲存能量的澱粉和 ...

什麼是單醣、雙醣、多醣、寡醣？ A 醣類. 醣的主要功能是提供能量。醣類都是由碳(C)、氫(H)、氧(O)三種元素所組成，而且大部分氫與氧元素比例為2：1與水(H2O) ...

2011年9月12日 - 所以(C6H12O6)便變成(C6H10O5)n+H20. 我是老師to 亦婕 1. 說得很好喔！但為什麼多醣脫水後的化學式是(C6H10O5)n+H20，可以進一步說明嗎 ...

有貯存能量功能的多醣（storage polysaccharides） A. 纖維素（cellulose）：植物骨架的主要成分 a. 不溶於水：彼此的OH鍵形成分子間的氫鍵，形成立體結構，因為沒有 ...

多糖（polysaccharide）是由糖苷键结合的糖链，至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物，可用通式(C6H10O5)n表示。由相同的单糖组成的多糖称为同 ...

而什麼是「單醣」、「雙醣」及「多醣」呢？ 「單醣」–就是只有單分子的醣分子，我們身體完全不用花任何的力氣來消化它，一下子這些單醣就可以清清鬆鬆從腸道進入我們 ...

白木耳豐富的營養成分——多醣體，對常吃白木耳保健的朋友大概都不陌生，但是「多醣體」這三個字聽起來根本是生物教科書的名詞，不免讓人感到相當艱深。

研究表明，很多天然的中草藥多醣和食用真菌多醣，具有良好的調節身體免疫能力及延緩衰老功能的生物活性，究竟甚麼是多醣？