【中式料理】四神湯@ 文森的實驗廚房:: 痞客邦::
一般四神湯大都選用豬小腸或豬肚,兩樣我都很喜歡,只是買現成處理好的有點不放心,但要買回家自行處理又不知如何下手?前幾天經過一家豬肉攤,看到攤上掛了 ...
一般四神湯大都選用豬小腸或豬肚,兩樣我都很喜歡,只是買現成處理好的有點不放心,但要買回家自行處理又不知如何下手?前幾天經過一家豬肉攤,看到攤上掛了 ...
小腸四神湯的精彩食譜。印象中豬小腸要煮到口感適中ˊ非常的花時間ˊ但只要利用家裡的電鍋ˊ省掉顧爐的麻煩ˊ其實非常的方便ˊ 重要的是自己動手做ˊ就是 ...
2016年4月29日 - 家裡煮四神,對自己好一點,除了加豬肚、小腸,外加人篸鬚,蓮子也可以多放一些。【關鍵字】:豬小腸、四神豬肚湯、豬腸湯、豬肚湯、豬肚四神湯.
2016年4月29日 - 那天和Anny在北投市場喝到豬腸湯,想起好久沒喝到豬腸四神湯了。今天到市場買肉時,原本是想買三層肉來作梅干扣肉的,結果今天的三層肉...., ...
這幾天雨下不下來,感覺上很悶,介紹這道小吃很適合退火材料: A.豬小腸1斤(約30元),湯骨100g,水7杯約1680cc B.中藥材:淮山,薏仁,蓮子,芡實,苻苓各5錢(約50元),
2018年10月19日 - 利用上一篇三層豬腸和豬肚做一道我個人非常喜歡的私房三層豬腸四神湯。 只有四個字形容⋯⋯人間美味~【關鍵字】:四神豬腸湯、四神湯、豬腸、豬 ...
2015年2月12日 - 另外以營養學角度來看,四神湯的成分含豐富蛋白質、維生素和礦物質,單吃 ... 婆婆說在台灣她會用小腸做四神湯,但是美國的華人超市只買得到豬 ...
2017年10月26日 - 秋風起,特別想喝暖暖的湯,來煮四神湯吧!但,豬腸要怎麼清洗去臊味呢?3步驟清洗除味,順道再來煮個薑絲炒大腸吧! 麵粉或可樂清洗去豬腸 ...