標籤: 新鮮甜茴香料理

2008年12月25日 - 茴香炒花枝或肉絲：做法有點像西洋芹，取下粗莖或球莖斜切片(就像處理 ... 享受新鮮，守護自然，支持農夫[訂菜請由網誌右上角「我要買菜GO」連結進入] ... 200812250948【冬季新食材】甜茴香 ?【原味廚房】. 如何料理 屬於芳香草本 ...

愛料理的茴香食譜，有最新的茴香蘋果，以及蝦醬茴香、清炒茴香菜、茴香雞肉丸子、萬用鍋家常菜茴香（飛揚）烘蛋、茴香烤雞、[留學生·異國］義式蒜味茴香烤全雞、茴香 ...

2013年3月15日 - 這次料理的甘茴香是昨天PO農友送我的超大甘茴香，所以連"根"也可以來個兩吃^_^ 1.甘茴香嫩葉嫩莖，請切碎煎蛋!味道有淡淡的八角味歐! 2.

2019年3月28日 - 最近迷上了茴香料理不知不覺地，竟用球莖茴香玩出了好幾道關於茴香的蔬食料理球莖茴香使用部位~葉、 ... 在辣椒的部份，一般會使用新鮮辣椒.

1月正是蒔蘿的產季，買一把20元就可以妝點翻轉日常慣常的料理。炒米粉佐香料來提味正好哪！ 蒔蘿和茴香長得很像，也是同家族，但市場上賣的、大家以為的茴香， ...

2018年1月18日 - 八角在亞洲料理中佔有一席之地，不過它除了燉滷其實還有很多種料理法，泡茶、 ... 很受歡迎；而台灣人熟悉的「茴香水餃」，就是使用新鮮Fennel 的葉片喔！ ... 蒔蘿的葉片呈細長的羽毛狀，因外型和甜茴香雷同故經常被加入「茴香」的 ...

Fenchel小茴香10年前當我還在台灣時，就發現在市場上也可以看. ... 其葉子（又稱作蒔蘿草）亦作為香草料，可以新鮮食用，也可以乾燥加工，氣味幽香，常用於魚類烹飪. 蒔蘿Dill 還可用來治療頭痛、健胃整腸、消除口臭、料理增添風味、安撫夜啼的幼兒 ...

2016年4月20日 - 大茴香、小茴香、藏茴香、甜茴香，到底有什麼不同？ ... 的蒔蘿來比較，不過歐美料理多用新鮮茴香，印度料理則以乾燥茴香為主，同樣分粉狀和原狀， ...