標籤: 果凍粉做果凍

包括：蜜桃椰果果凍, 果凍乾果核桃蛋糕~祭拜篇, 美式家常果凍沙拉, 抹茶慕斯 ... 海藻果凍粉 兩湯匙, 海藻果凍粉 一茶匙, 椰果一杯, 水500ml(可用回蜜桃同椰果水), ...

因為之前找尋做仙草奶凍的方法試了不少做果凍的原料，所以在仙草奶凍被我破解 ... 吉利T與果凍粉性質相似，都是呈白色粉末狀的植物性凝結劑，使用前必須先與 ...

凝固果凍和茶凍的材料有很多種，最常使用的吉利丁、蒟蒻粉、洋菜粉等等，但要注意的是，吉利丁是從豬皮或牛皮 ... 食材：牛奶、日本伊那寒天果凍粉、細砂糖、太妃糖.

與果凍粉性質相似，都是呈白色粉末狀的植物性凝結劑，使用前必須先與砂糖乾拌以避免結塊，可溶於80℃以上的熱水。調水比例大約是1：40（吉利T：水），需注意如果 ...

2018年5月30日 - 吉利丁、果凍粉、洋菜粉等是製作甜點、冰品會經常用到的凝固劑，它們的來源、特性不同，用法也有頗大的差異；根據不同的料理來選擇，就能做出 ...

2019年10月2日 - 自己做果凍～好像是非常簡單的一件事！ 不過就是果汁+果凍粉就ok了小時候常吃Fion媽做的果凍,柳橙,葡萄,百香果～口味非常多變^^ 其中就以 ...

各種果凍的做法材料: 果汁....600g(任何果汁都可以) 水.....200g 糖......20g 吉利T......20g 水果丁. ... 用吉利丁做果凍口感雖不錯，但建議用在口味重的慕斯或奶酪.

2019年6月14日 - 準備材料： 鑽石果凍粉20公克涼開水640公克水蜜桃半片約3～4片水蜜桃汁160公克白砂糖10～20公克不等荔枝數顆＊鑽石果凍粉： 晶瑩剔透， ...