標籤: 柿品種

2018年11月7日 - 秋天可說是柿子的季節，琳瑯滿目的柿子品種在各地出產，有口感軟綿的紅柿、果肉較脆的水柿、也有通路最常見的甜柿，以及做成甜點的柿餅。

柿子的營養豐富，尤其甜柿富含β-胡蘿蔔素、維生素A及C，並含有豐富的鉀、磷、鐵等礦物質。柿子果實除了可以鮮食之外，還能曬乾製成柿餅，或是釀成酒、醋，而青柿 ...

2002年11月15日 - 柿子為柿樹科，多年生落葉果樹。柿子品種很多，依其果實在樹上成熟時是否能自然脫澀而分為澀柿與甜柿二大類。台灣以往栽培之柿子為先民自 ...

2017年10月23日 - 柿子（Persimmon）品種多樣，購買時不免讓人眼花瞭亂，一般來說會根據果實在樹上成熟時是否能自然「消去澀味」來分成「澀柿」、「甜柿」兩大類： ...

柿屬柿樹科（Ebenaceae），柿屬（Diospyros），全世界柿屬植物約有190 ... 柿品種很多，一般依果實在樹上成熟時能否自然脫澀，區分為澀柿與甜柿. 兩大類。甜柿依 ...

這兩天陸續採收早生次郎甜柿，由於數量不多，因此並未公開預購相信很多人還是不太曉得甜柿在品種上的差異，就如同我也永遠搞不懂水梨的品種一樣，豐水，新興， ...

2017年10月10日 - 柿子原產東亞，在這個世界上共有上千個柿子品種。今天在中國園藝學會柿子分會副理事長、西北農林科技大學楊勇教授的陪同下，在位於陝西楊凌 ...

柿（Persimmon或kaki）是柿樹屬的果實，最常見的品種是柿子，又名中國柿（Chinese persimmon）亞洲柿或日本柿，原产于东亚，但其他地区也有柿属植物。 柿子的 ...

柿屬於柿樹科(Ebenaceae)柿屬(Diospyros)，台灣原生柿屬植物除上述栽培品種外，尚有毛柿(D.discolor)、台灣豆柿(D.morrisiana)等種。 柿子依照果實的甜澀、果肉 ...