標籤: 水比例

是一杯米配十五杯水左右，水开后要经常搅拌以免糊底，大概要熬半小时以上才能熬出理想的粥。也可加五分之一的糯米使粥更绵；也可用鸡汤来熬做咸粥，可配肉片、 ...

今天我洗米煮飯,米是一般米店買的, 3杯米,我放了3.5杯水,煮出來還有點Q度, 我覺得剛好, 可是婆婆吃了一口說飯怎麼這麼硬?問我放了多少水?

2018年6月24日 - 2018中國麵條博覽會23日在蘭州開幕，並公布經營規範標準，除規定蘭州牛肉拉麵的店面、服務、操作與安全等標準，還要求牛肉原湯（湯頭）和水的 ...

2017年11月21日 - 教煮的基本步應該是，好好學洗米！米飯煲得不好吃？可能因為你不會洗米。一個小技巧令米飯變得好吃千倍，即使是隔夜飯也可以起死回生！

2011年2月24日 - 和面的面水比例（体积比） 面条： 面粉：水=3.5 ：1 （3+1/2杯面粉加一杯水） 饺子： 面粉：水=3 ：1 （3杯面粉加一杯水） 包子，面包： 面粉：水=2.5 ：1 ...

2012年2月8日 - 不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的米饭，这里有四大秘籍噢！只要您记住这四大秘籍，一定也会蒸出香甜可口的米饭首先，我们用 ...

2017年4月3日 - 挑嘴兒的孩子嫌一碗白粥喝起來寡淡，沒味兒。白粥煮到綿軟時，添加新鮮的豌豆和鮮鮑魚片，一碗普通的白粥秒變搶手的好粥到。黃白綠，顏色清新 ...