標籤: 汽鍋

作法[編輯]. 採用特殊的中心有嘴的蒸鍋(汽鍋)。把雞塊放入汽鍋內，隔水蒸熱，蒸汽通過中心的嘴進入汽鍋，通過蒸汽將雞蒸熟。湯汁為蒸汽凝成，更為純粹無雜質。

Nov 9, 2017 - 廚房家電開箱】飛利浦汽鍋醇湯煲輕鬆煲出好湯! foodpic7972227.jpg. 某天我家林先生喝著湯對我說『可以原汁原味嗎？』 我『可以!來，我的汗是原味 ...

這只汽鍋買了很久、一直都沒有拿出來用，買它的時候心裡就想著要做“汽鍋雞”，但家裡的鍋子實在太多太多了，像這只汽鍋般塵封已久的鍋子還有很多，總是在無意間 ...

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200712262155今天我下廚～雲南汽鍋雞！田七汽鍋雞！ ?烹調二．三事. 此商品買氣不佳不賣囉～＾＾. 相傳是乾隆皇帝巡視監安府（今建水縣）時，. 知府為取悅天子， ...

Jul 22, 2011 - [心得] 雲南汽鍋. 不知道大家有沒有看過中華一番這部漫畫? 裡頭的主角在海上遇難時用這個特殊的雲南鍋具主出了一大鍋的淡水的海鮮鍋給大家吃。