標籤: 湘菜

湘菜，即湖南菜，在长沙地区又被称为本味菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。

1010湘做的湖南菜，是傳統與時尚的融合，廣獲各大媒體爭相報導，全台15家分店，歡迎您來品嚐色湘味濃的1010湘！

湘味小炒茄子，湖南蛋，湘乡回锅藕，剁椒鱼头，湘菜家常豆腐，贵妃牛鞭，湘菜版梅菜扣肉，干锅羊蹄，香辣羊肚丝，魔都湘味鸡，湘味海参，湖南风味香菜辣椒牛肉， ...

湘菜（英語：Hunan Cuisine），亦稱湖南菜，是所有具有鮮明湖南地方特色菜餚的統稱。湘菜以辣味豐富適當、製作嚴謹、突出菜餚本味而著名。湘菜是中國八大菜系之 ...

【下厨房】湘菜栏目为您推荐湘菜做法大全,湘菜怎么做好吃技巧分享,湘菜最正宗的做法和湘菜家常做法推荐,更多湘菜的简单做法就来下厨房。

湘菜是中国特色菜系之一,美食杰为您提供最新的图文湘菜菜谱大全--好学易做的湘菜菜谱，家常湘菜的做法详解,湘菜菜谱图片教学,精选湘菜代表菜,湘菜特色菜谱， ...

01 第一張照片是湘菜最具代表的菜色- 剁椒魚頭，湘菜的口味重，又油又鹹又辣又酸... (剁椒魚頭- 以大魚魚頭，輔以湖南特色調味料剁辣椒，一同蒸熟即可) 湘菜即湖南 ...

2017年12月23日 - 而真正的湘菜並非一昧地猛辣，而有著輕重濃淡之分，蓋味卻又不搶味。辣椒炒肉是湖南最經典的家常菜，在湘菜中的地位大概類於於川菜的回鍋肉。

湖南菜简称湘菜，以品种丰富，味感鲜明而富地方特色，名师辈出，自成一系而闻名于世。诸如“发丝百页”细如银发，“梳子百页”形似梳齿，“溜牛里脊”片同薄纸，更有创新 ...