香港凍蟹潮起潮落惟尚興/馬超 - 大公報

2018年8月12日 - 圖:潮州凍蟹蘊含了潮汕人的智慧/資料圖片. 潮州人在香港人口中佔了幾乎七分之一,有一百多萬人。香港作為一個移民城市,潮州小區算得上大小區 ...

香港冻蟹【心食谱】

香港冻蟹. 冻蟹 · 潮州冻蟹 · 凉冻蟹钳 · 潮式冻蟹 · 潮州冻蟹 · 港式避风塘炒蟹 · 姜葱炒蟹[港式海鲜食谱] · 【舅妈厨房】香港避风塘炒蟹 · 碗仔翅 · 香港小吃豬皮蘿蔔魚蛋.

潮州凍蟹 - myCOOKey

我小時候吃潮州凍蟹,是普通的家常潮菜,用的是紅蟹,也有用普通的三點蟹和青蟹,其實三點蟹味道最鮮美,但紅蟹體形較大,肉最多。當時香港上環潮州巷的食肆也 ...