【美食典故】狀元糕的由來| 美食典故美食典故| 大紀元
2012年6月9日 - 狀元糕」是中國傳統的糕點,雖然它的作法、食材、外形和風味因地而異,但都含有祝福之意。因為它的吉利名稱,許多考生在考試前都會買來吃,祈能 ...
2012年6月9日 - 狀元糕」是中國傳統的糕點,雖然它的作法、食材、外形和風味因地而異,但都含有祝福之意。因為它的吉利名稱,許多考生在考試前都會買來吃,祈能 ...
2018年1月25日 - 利用簡單的食材就能自己做香甜軟Q的狀元糕,送給朋友滿滿的祝福。
狀元糕,台灣小吃之一。以其外型酷似古代新科狀元戴的帽子,因以為名。台灣狀元糕與西塘狀元糕材料相同,但因為是現炊販售,所以成為小吃,而與中國大陸各地 ...
2016年6月12日 - 在士林夜市吃了狀元糕,難忘狀元糕的滋味,於是試做了一下,好吃呢.
以下內容是在網路上尋找到的 紅豆鬆糕糯米粉120g (1杯) 在來米粉240g (2杯) 糖粉65g (1/2杯) 水(牛奶) 150g 紅豆適量紅豆沙適量我的作法: 1. 把在來米粉、糯米 ...
2017年5月23日 - 圖片:狀元糕在地化後,已成為台灣特色的米點心。 萬華,昔稱「艋舺」,在一府二鹿三艋舺的大航海年代曾繁華一時,船隻向上可達新莊,迪化街的茶 ...
2017年5月26日 - 之前曾做過抹茶紅豆鬆糕,鬆糕是用在來米粉及糯米粉來做,但做法和一般的糕、粿有些不同,不是揉成糰,也不是拌成糊狀來做,而是讓粉呈現鬆散 ...