菠蘿麵包(鋪菠蘿皮整形影片) @ 琳達公主的廚房筆記:: 痞客邦::
菠蘿麵包是台式軟麵包的經典款,幾乎人人都愛菠蘿包,用中種法製作,麵包的膨脹力較好,保濕度較夠,口感也比較鬆軟。 菠蘿麵包15個(冷藏中種法)--- 菠蘿外皮 ...
菠蘿麵包是台式軟麵包的經典款,幾乎人人都愛菠蘿包,用中種法製作,麵包的膨脹力較好,保濕度較夠,口感也比較鬆軟。 菠蘿麵包15個(冷藏中種法)--- 菠蘿外皮 ...
第一次聽到「微波麵包」的時候以為這個麵包是用微波爐做的,或者是說吃的時候要微波過才吃,後來才知道原來是因為造型有微微的波浪,因此取名「微波麵包」 這好像 ...
軟法的配方很多,我偏好單純材料的軟法,只要在法國麵包的配方裏面加點牛奶和奶油就會讓麵包變得柔軟有彈性,加上起司和奶油大蒜抹醬,我的兒子和女兒都很 ...
以前我都用美式大烤箱搭配大石板來做法國麵包,不過我想台灣一般人家裡很少有美式大烤箱,再者,如果不是對烘焙有狂熱的人,應該也不會買烘焙專用的石板,所以 ...
外層的螺旋麵包鬆軟細緻,裹覆蛋液的表面是美麗的焦糖色,是個可愛又好吃的經典麵包款喔~(不加 ... 【琳達公主的烘焙筆記】http://lindawu122470.pixnet.net/blog.
第一次跟著公主的食譜做法國麵包,步驟真的很簡單。 之前聽公主說她為了法國麵包做了厚厚的一本筆記。很佩服她也謝謝她,讓我能做出好吃的法國麵包^^ 記得, ...
2015年6月5日 - 這個巧克力大理石牛角麵包看起來好像不容易,其實很簡單,而且巧克力味道濃郁,照著步驟做一定成功。 礙於字數限制,更詳細的步驟請看: ...
琳達公主的烘焙筆記的食譜牆 .... 日本北海道鬆餅粉、麵包預拌粉、「信州須藤農園」砂糖無添加果醬、韓國Ichibiya水果乾 · 琳達公主的烘焙筆記 - ... ◁◁. 5. 2018-11- ...