標籤: 甜不辣黑輪

2010年1月11日 - 而且很多人把黑輪片和甜不辣搞在一起，明明就是不同的兩種東西，雖然原料可能大同小異，可是吃起來就不一樣嘛。這兩天剛好媽媽去買的鹹酥雞 ...

2016年6月23日 - 歐練就是黑輪的台語，北部的朋友應該都習慣稱它為甜不辣或是天婦羅，但是高雄人都叫它歐練喔。在高雄，黑輪有烤的、煮的與炸的，有專賣烤黑輪 ...

台灣的小吃內容豐富多樣，不過有時候也會因為地域差異，擁有不同的稱呼，例如經典的「黑輪」跟「甜不辣」，你是否分得出來兩者的差異呢？其實北部的甜不辣差不多 ...

2017年3月6日 - 到外面點餐總是將甜不辣、天婦羅還有黑輪搞混嗎？其實天婦羅起源自葡萄牙，後來傳到日本關東，改良為裹麵衣現炸的料理。不過在日本關西，把炸 ...

2018年6月12日 - agad296 #知識#20180612甜不辣沾了甜辣醬還是甜不辣嗎🤔文章簡單來說：你講「甜不辣」給關西人聽👉會給你各種炸魚漿關東 ...

2017年9月6日 - 天婦羅或作天麩羅，日文發音てんぷら（ tenpura ），台灣人寫成「甜不辣」；關東煮，日語作「御田」，發音為おでん（oden ），台灣寫成「黑輪」。 日本東京 ...

2017年3月3日 - 另外，還有不少人會搞不清楚「甜不辣」、「黑輪」、「天婦羅」的差別在哪，圖表中可以清楚看到，這些雖然都屬於「合齒魚科」、「油炸屬」，但扁平狀的在 ...

2016年8月30日 - 天婦羅或作天麩羅，日文發音 （tenpura），台灣人寫成「甜不辣」；關東煮，日語作「御田」，發音為 （oden），台灣寫成「黑輪」。 日本東京在 ...

2016年6月23日 - 「甜不辣」是關東煮中常見的食材，長條狀的外型，放在高湯中熬煮至Q軟彈牙，再淋上醬汁，口感一絕。然而，在南部這種食材被稱為「歐練」（黑輪）， ...