甜不辣 - 楊媽媽小食堂

甜不辣的由來 ... 甜不辣』一詞來自於葡萄牙語「Tempura」,意思是「快一點」,是葡萄牙基督徒在復活節前六個半星期「大齋」期間不可吃肉時、以油炸方式料理之速 ...

天婦羅、甜不辣與日本炸物的由來| 故事

2015年5月13日 - 大家對於日本炸物的印象,想必第一個想到的就是天婦羅吧!但你知道天婦羅是怎麼來的嗎?有人說中國料理是「油」的料理,而大和料理則是「水」的 ...

"甜不辣"的由來... - Facebook

甜不辣"的由來甜不辣(天婦羅、天麩羅、天ぷら;日語發音:tenpura):源自葡語Tempura,即「快一點」之意,當時是為了以較快的速度可以取得充飢的食品,所以使用這 ...

甜不辣的由來?? | Yahoo奇摩知識+

2005年8月19日 - 甜不辣成品。 是在日本傳教的葡萄牙傳教士所發明,為了吸收更多的教徒,傳教士們將製作好的魚漿料理擺在寺廟前,口中高喊「Temple(寺廟)」, ...

天婦羅- 维基百科,自由的百科全书

天婦羅( 关于这个音频文件 天婦羅、天麩羅、天ぷら),最早源自拉丁語系葡萄牙語的Tempura ... 魚漿油炸加工食品,在東海則稱はんぺん),雖然在日本關東稱さつま揚げ,但在近畿關西卻也稱為てんぷら。台灣日治時代因為來台以西部人較多,故音譯為甜不辣。

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