標籤: 百里香

2017年10月3日 - 百里香(thyme)，或稱麝香草，是西式料理的靈魂要角，煎牛排、熬湯燉肉、甜點麵包都會見到它的蹤影。這葉片迷你的香草到底是什麼樣的食材呢？

百里香（学名：Thymus mongolicus Ronn），半灌木，叶为卵圆形，花序头状，花萼管状钟形或狭钟形，花冠紫红、紫或淡紫、粉红色，花期7-8月，小坚果近圆形或卵圆形 ...

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麝香草或百里香（英文：Thyme）是一種採擇自百里香属品種植物、具有烹飪和藥用價值的香草，含有豐富鐵質，而其香氣及防腐功能源自本身的百里酚。

檸檬百里香cz═唇形科(Lamiaceae) 百里香屬(Thyme) 為多年生常綠小灌木 別名: 銀葉檸檬百里香、銀斑檸檬百里香、黃斑檸檬百里香。 野生百里香↓ 銀葉百里香↓ ...

2018年6月20日 - 百里香氣味清香優雅，是一種非常百搭的香料，英文名來自於希臘文Thumos，有充滿力量的意思，具有食用和藥用的香草植物，所以廣泛的運用於 ...

2018年1月12日 - 百里香是唇形科的多年生植物，体型纤巧，别具吸引力，会开出大量的白色、粉红色或淡紫色花朵。令人惊叹的是，百里香有350 多个已知的品种，这 ...

黃斑檸檬百里香長的真是美啊! 它的氣味真是香，令人全身疏暢呢? 過去根本不知道-百里香，是什麼東西，喜好料理食物的我，經常到烘培材料行購物，無意間看到， ...