柿子要挑軟還是硬?注意這幾個重點就能買到好柿! - 食譜自由 ...
2019年11月13日 - 秋天是柿子轉紅的季節,每年的九月到十一月,便能在市面上看到許多橙紅色的柿子,讓人口水直流。我們都聽過「柿子挑軟的吃」這句俗語,不過其實 ...
2019年11月13日 - 秋天是柿子轉紅的季節,每年的九月到十一月,便能在市面上看到許多橙紅色的柿子,讓人口水直流。我們都聽過「柿子挑軟的吃」這句俗語,不過其實 ...
2019年11月10日 - 秋天是柿子的季節,一顆顆紅潤飽滿的果實被稱作「晚秋佳果」,「色勝金衣美,甘逾玉液清」中國古典文學中如此形容柿子,讚譽有佳,是一種深受台、 ...
2016年9月22日 - 常吃的柿子有兩種品種:硬柿及軟柿。甜柿屬硬柿,是完全成熟的柿子,可在枝上自行脫澀,果皮可吃;而軟柿的果肉 ... 秋分到囉,柿子的季節來囉!
摩天嶺是一個空氣清新、山水環繞的好地方,這裡的好山好水,更出產了相當多甜美、豐碩的水果及蔬菜,這其中以甜柿最為出名。因為地理環境優渥,主人對農業栽培 ...
2015年9月25日 - 果實在樹上成熟時,可溶性單寧含量降至0.5﹪以下,無須經過脫澀處理就可以吃的稱為甜柿。牛心柿:十月份為成熟期,較適合用於硬柿食用。 石柿:果形較小,是製作 ...
秋風吹起,喜歡吃柿子的人有福了!品種繁多的柿子,有的口感Q軟、有的爽脆,一樣的是香甜可口;俗話說「柿子挑軟的吃」,不過喜歡清脆口感的大有人在,環肥燕瘦, ...
2018年11月7日 - 秋天可說是柿子的季節,琳瑯滿目的柿子品種在各地出產,有口感軟綿的紅柿、果肉較脆的水柿、也有通路最常見的甜柿,以及做成甜點的柿餅。
2018年12月7日 - 甜柿就是硬柿,是完全成熟的柿子,果皮可直接吃;而軟柿則需削皮食用。 甜柿也能以冷凍的 ... 秋天是個詩意的季節,也是柿子的季節。 碧雲天,黃葉 ...
秋天是詩意的季節,也是柿子的季節。碧雲天, ... 愛吃硬柿子的人和愛吃軟柿子的人,在性格上必然迥異吧。 ... 澀柿又依品種不同,脫澀方法也不相同,成品軟硬有別。