蜜汁豬肉乾 - 小星星廚房 - 痞客邦
2016年2月4日 - 因為我之前也有做過肉乾,所以再把食譜加以修改,. 調整成我自己覺得OK的狀態, ... 可以使用湯匙或是筷子不停畫圈攪打。打出黏性是非常重要的 ...
2016年2月4日 - 因為我之前也有做過肉乾,所以再把食譜加以修改,. 調整成我自己覺得OK的狀態, ... 可以使用湯匙或是筷子不停畫圈攪打。打出黏性是非常重要的 ...
2016年1月18日 - 這次就要和大家分享5 種肉乾的做法,一起看下去吧! ... (1) 絞肉用刀剁出黏性,加除了芝麻和蜂蜜以外的所有材料,用筷子繞圈攪拌讓肉與醬料充分 ...
2009年4月8日 - 做法看來並不困難,材料家裏也正好都有,趁著david晚上有聚餐,我有很多時間可以東 ... 和蜜汁肉乾一樣,採用的食譜做出來的味道並不如預期,所以同樣做了些調整,找機會 ... 將肉煮到完全熟透,以筷子插入確認無血水流出為止。
2016年8月22日 - 主料:瘦肉配料:麻辣紅油,椒鹽。孜然粉,辣椒粉,黑胡椒粉,生抽。肉乾的做法:準備好原料,配料和調料。肉順著紋路切成條,這樣做出來的肉不易散 ...
2015年1月20日 - 天然的尚好~自己作肉乾健康又有趣. 嘴饞的時候,豬肉乾、牛肉乾或是豬肉角是最佳的良伴,厚實的肉乾和有嚼勁的牛肉乾,越吃越有勁。別想到肉 ...
2013年8月20日 - 自己很喜歡吃豬肉乾,但是市售的肉乾不僅常常吃了會嘴乾、口渴外,價格也不便宜。自己動手做後 ... 豬絞肉用手(或筷子) 攪拌至有黏性。 放置. 2.
2015年1月28日 - 曾經我買過知名店家的肉乾,一片就要$100. 雖然好吃,但是這單價我不會去買第二次. 令我有了自製肉乾的念頭 ... 可以用筷子攪拌至豬肉有粘性.
名媛欽點優雅嚐. 以米其林級隧道式烤箱經400度C高溫, 讓油脂滴下瞬間化為裊裊香氣, 首創六面炙燒法讓每一面都承受炙熱的燒烤使表皮酥脆滿足口感, 高溫封存 ...