食用色素- 维基百科,自由的百科全书

食用色素(英语:colors, pigments),是食品添加剂的一種,又稱著色劑,用於改善物品外觀的可食用染料。常用於食物加工品、飲料、藥物、口紅與化粧品的染色上。

p12.食用色素知多少

天然色素主要來源有三方面是植物、動物和微生物。人工色素目前可使用的法定食用煤焦色素只有下列八種:紅色六號、紅色七號、紅色四十號、黃色四號、黃色五號、 ...

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