標籤: 聰明濾杯教學

2017年5月25日 - 聰明濾杯Clever Coffee Dripper 聰明濾杯是手沖濾杯之一種，廣受國際肯定，也是許多精品咖啡店指定使用的器具，簡易的操作方式，穩定度高，讓每 ...

2017年9月11日 - 世界咖啡冠軍吳則霖教學示範，如何使用聰明濾杯兩段式萃取。 ... 為大家示範如何使用BALMUDA「The Pot」與聰明濾杯，進行結合「滴濾」、「浸泡」兩 ...

2016年6月16日 - Bowen 本來對聰明濾杯這東西一直都沒有好感，原因是某次在某連鎖咖啡店喝到一杯『90+真心話』感到很失落，難道水果炸彈的表現只有這樣嗎？

2016年8月1日 - 聰明濾杯使用教學手沖咖啡看似簡單，其實要掌握的技細節很多，需要準備的器材也太多，手沖過程不同的變因可能會造成不同的味道。對於一位 ...

2016年5月2日 - 聰明濾杯沖煮步驟示範. 示範職人：鍾志廷. 2014WCE世界盃拉花大賽台灣選拔賽冠軍、2015WCE世界盃沖煮與拉花大賽台灣選拔賽亞軍。現於馫品 ...

前幾天買了些肯亞AA以自己的爛技術手沖倒也可以感受到這支豆子的獨特果酸味不過還是會覺得偶爾會沖出些雜味所以買了個聰明濾杯試看看能否 ...

2016年9月20日 - 萃取一杯好咖啡的方式五花八門，不同的萃取方式帶進不同的變因，同一批咖啡因此煥發出各自精采的風味圖譜。每一次釀取、壺煮、濾沖的行動都是 ...