標籤: 聰明濾杯比例

2016年6月16日 - 再看到店員使用聰明濾杯沖煮而非手沖，就以為風味平淡是器具的問題，因此 ... 咖啡與水的比例(水粉比)：約為1:10~1:15 依照喜好及咖啡風味做調整.

新一代聰明濾杯Grace的神奇沖煮：完整風味讓您驚艷. ... 而這次新開發的玻璃版聰明濾杯Clever Grace不但把以上問題全部克服. 而且使用全新的 .... 中段果酸適中，櫻桃與檸檬的果酸鮮明，而荔枝的鮮甜感令人印象深刻，酸甜比例均勻，口感非常舒適.

所以買了個聰明濾杯試看看能否提高穩定度可是實際泡出來的結果卻有些 ... 我的泡法是以手沖粗細研磨咖啡粉倒進聰明濾杯咖啡粉與水比例是1:17

2016年8月1日 - 使用聰明濾杯最大的優點就是，一旦抓到了自己喜歡的比例：水粉比，只要溫度不要太高或太低（第一道注水90-95度間），出來的味道就會很穩定。

第一次看到聰明濾杯.......心理覺得應該煮出來的咖啡不怎麼樣吧...... 所以....一直也沒想要去買來試看看...... 直到前幾天廠商拿來推銷....... 在沒試沒有理由回絕的情況下 ...

2016年9月20日 - 但聰明濾杯是以浸泡的概念為設計原則，所以就算熱水碰到濾紙也不要緊唷。 ... 對風味來說，除了粉的粗細、水溫、注水時間以外，咖啡粉與水的比例 ...

2016年5月2日 - 聰明濾杯沖煮步驟示範. 示範職人：鍾志廷. 2014WCE世界盃拉花大賽台灣選拔賽冠軍、2015WCE世界盃沖煮與拉花大賽台灣選拔賽亞軍。現於馫品 ...

本款「Mr. Clever聰明濾杯」為咖啡界的革命性商品，傻瓜式操作便可充分表現出精品 ... 將中度研磨的咖啡粉倒入濾紙，以約1：15的咖啡粉與水的比例將熱水注入濾杯 ...

2016年9月19日 - 聰明濾杯要用的咖啡粉需要先請店家磨，粗細可以參考店家建議，因為我本身 ... 甜心聯盟，有一點酸味，不是很淡的咖啡（也可能是個人拿捏的比例 ...