標籤: 芹菜炒小卷

2017年5月1日 - 芹菜去葉，斜切/ 蒜頭切片/ 辣椒斜切熱油鍋下半匙鹽辛香料先爆香下小卷炒一下下芹菜ㄧ起炒加少許水燜一下即可.

2017年1月26日 - 還沒有上幼稚園時, 每天等待的, 就是阿嬤的煮菜時間! 有如真人實境秀, 老薑磨成泥, 可幫助料理快速入味, 縮短烹煮時間。大刀拍蒜、切辣椒~一邊洗 ...

【料亭和露】芹菜炒小卷的精彩食譜。買了一把芹菜ˊ主要是煮湯時要些芹菜末提味ˊ 但趁新鮮還是儘速處理掉ˊ 剛好冰箱裡還有隻小卷ˊ 隨意搭配再運用點不一樣 ...

2017年1月16日 - 芹菜炒透抽是客家料理之一，之前提到父親是客家人很會下廚，這道菜也是我小時候印象深刻的家常菜，爸爸常會買大尾的透抽兩尾加上一大把芹炒 ...

可能是因為芹菜剛放下去感覺很大把, 炒久了就變少了, 結果就是: 鹹! 這次學乖了, 是成功版的"芹菜小卷", 口味還ok的啦!! 作法如下: 1. 油鍋中放入薑絲2. 下芹菜炒一炒 ...

買了一把芹菜ˊ主要是煮湯時要些芹菜末提味ˊ 但趁新鮮還是儘速處理掉ˊ 剛好冰箱裡還有隻小卷ˊ 隨意搭配再運用點不一樣的調味ˊ 輕鬆快速就多道美味料理囉 ...

芹菜半把,小卷兩隻.紅辣椒半隻1.芹菜洗淨.切小段備用2.小卷洗淨撥去紅色膜...切5-6cm.一邊剪成細條狀.稍微川燙備用3.熱鍋.少許油.芹菜炒軟.加入小卷拌炒..放少許 ...

2018年11月5日 - 超經典菜色來囉！！！熱炒店的必備料理～ 人人都愛的芹菜炒中卷，想吃到海的鮮味絕對不能錯過！

芹菜炒透抽材料：芹菜8~10支、透抽2尾、蔥3支、蒜頭3粒、辣椒1根、香油1湯匙、沙拉油1湯匙調味料：雞高湯3湯匙、鹽1/2茶匙、魚露少許、米酒1大匙作法：1. 蒜頭拍裂 ...