好吃到讓人流淚的白斬雞!老台菜一賣數十年| 食尚玩家

2017年10月21日 - 2017/10/21 16:00 ... 茂園是台菜老店,經營來到第三代,老闆標一鋒接手已經10年,有趣的是,茂園從第一代開始都不做菜,只負責管理,店 ... 老闆標一鋒說,茂園白斬雞美味特色,除了使用放山雞肉質外,便是凝於雞肉上的「肉凍」。