大蒜(農委會) - 行政院農業委員會

大蒜為國內冬季裡作作物,其主要產品為蒜球,係雲嘉南地區重要經濟作物,尤以雲林縣佔總產量80﹪以上,為主要產地。大蒜為世界上重要之辛香調味用蔬菜,國際上 ...