標籤: 蔥油餅比例

2019年7月14日 - 今天要做的是基隆超有名的【蔥油餅】，簡單又好吃，你一定要學起來喔！ 基隆超 ... 所以後來我又調整了比例，把麵團改成50克比較剛好。 好吃的蔥 ...

外頭蔥油餅其實我比較不太敢吃，因為太油,自己做可以調配想要的好油(好油多重要!不是我要講頂x案. ... (量其約=大概比例，這個抓一點,大概就是這樣子的抽象份量)

2013年1月21日 - 黃金比例就是麵粉:沸水=2:1 只要記住這個比例你就不需要食譜囉就樣這次一樣 ... 花不到40分鐘就有香香酥酥的蔥油餅^^ 看更多與「蔥油餅」相關的 ...

2015年8月21日 - 不知道到底哪個蔥油餅比較好吃.... 因為是媽媽要做的, 所以煩請有自己做過蔥油餅的大大教教我一下 我需要正確的比例與做法 請問如果在蔥裡面+鹽巴會有比較好嗎 ...

2017年4月2日 - 蔥油餅材料： 可製作七張中筋麵粉2又1/2杯（240ml容量的杯子） 鹽1小匙 ... 會太硬太熱口感會軟糊 因此遵照這裡滾水跟冷水的組合比例很重要＊ ...

2019年1月19日 - 這不曉得是第幾次我和媽媽囔囊著要買暖氣機其實我已經有一台長得很像電風扇卻沒有風的鹵素電暖機了但是他只能吹到局部一關掉就好冷喔.

2016年5月13日 - 兩個星期前陳董跟我說他想吃蔥油餅，不理他還是天天要跟我說一遍。 說起蔥油餅就有無限感慨（望向遠方），多年前我也曾經跟陳董一樣有一天突然 ...

蔥抓餅↑ 蔥油餅↑ Alaskan大哥的蔥油餅配方↑ 蔥油蛋餅↑ 我很喜歡蔥油餅，特別是蔥抓餅， 只要路邊看到有人賣，一定會去買片來嚐嚐。 最近忽然很想吃蔥油餅， ...

之前的蔥油餅食譜由於水的比例較高，所以麵糰較濕黏，部分學生在操作上較不易掌握，這份食譜將水的比例降低，應該就比較容易上手了。 麗文烹飪DIY教室 傳統蔥 ...