根莖菜類-蘆筍

蘆筍是多年生宿根常綠草本植物,原產於歐洲沿海的溫暖地帶,約有一百五十多種,但只有在菜市場上常見的這一種可以當作蔬菜吃。約在民國三十年才傳到我國,開始 ...

蘆筍

中文名稱:. 蘆筍 蘆筍-筍. ‧英文名稱:, Common Asparagus,Asparagus. ‧學名:. Asparagus officinalis Linn. Asparagus officinalis L. var. altilis L. ‧科名:.

芦笋- 维基百科,自由的百科全书

芦笋(学名:Asparagus officinalis)又名石刁柏,为天門冬科天門冬屬 多年生開花草本植物。像它的表兄弟韭、蔥、蒜,它一度被歸入百合科。 蘆筍原產於歐洲大部分 ...

「蘆筍」相關食譜共261 道- 愛料理

蘆筍分為「白蘆筍」和「綠蘆筍」。蘆筍的嫩莖尚未突出地面,即被挖採的就是白蘆筍;白蘆筍伸出地面後,經陽光照射吸收葉綠素後,白蘆筍就成了綠蘆筍。蘆筍是輕食 ...

蘆筍挑選有撇步|蘋果新聞網|蘋果日報

2006年5月31日 - 天氣雖然忽冷忽熱,但夏日將至,不妨可準備一些蘆筍來食用,正值產季的蘆筍,清熱止渴讓你暑氣全消,而且還含有豐富的營養,怎麼選請專家告訴 ...

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