鮮蚵豆腐湯@ 花神秘館:: 痞客邦::

買了一斤蚵仔分兩次料理一半炸蚵仔酥一半煮了一鍋的鮮蚵湯加了雞蛋豆腐跟鮮蚵的 ... 才會出來入湯鍋時也可以保持完整型狀起鍋前加點九層塔提味一整鍋鮮蚵湯就.

蚵仔豆腐湯@ 小食堂:: 痞客邦::

2015年10月9日 - 燒鍋水加薑絲、米酒先煮到薑絲出味、米酒揮發,放下切小塊的豆腐。 水再煮大滾後熄火,把蚵仔一顆顆輕放進湯裡、加鹽,再開大火把湯煮小滾就 ...