標籤: 蛋白營養

2018年1月2日 - 蛋白質☀膽固醇☀因擔心膽固醇過高，很多人對蛋聞之色變，在吃蛋時會特意挑掉蛋黃而只吃蛋白，到底蛋的營養在哪裡？蛋白和蛋黃哪個比較營養？

2017年11月14日 - 在近代卻因為擔心膽固醇過高，而讓很多人對蛋聞之色變，在吃蛋時會特意挑掉蛋黃而只吃蛋白，到底蛋的營養在哪裡？蛋白和蛋黃哪個比較營養？

[營養大不同] 吃蛋白好，還是吃蛋黃好？ 蛋自古以來就被認為是營養豐富的食物，在ㄧ些比較窮苦的家庭裏，它是孕婦、幼兒補充營養與蛋白質的重要來源。在近代卻 ...

2016年7月19日 - 雞先定雞蛋先，已是千年不解之謎，但雞蛋已是現代人最普遍的食物，廉價而擁有大量的蛋白質，但同時間，不少人都認為雞蛋是高膽固醇食物，現代 ...

樂活營養師現代很多人都喜歡吃蛋，且吃蛋的方法有許多種，水煮蛋、茶葉蛋、蒸蛋、滷蛋，特別是在吃火鍋的時候，把蛋白丟到鍋裡去煮，用蛋黃加在醬油裡當沾醬， ...

這個問題，可能需要這樣解决：一個煮雞蛋撥開，你只吃蛋黃，我只吃蛋白，一個完美的「情侶相處定律」。 當然首先 ... 但是，蛋黃營養上的優勢，也因此比蛋白要高很多。

2017年3月4日 - 來看看下面對兩者營養成分的分析，「斤斤計較」後，相信你會得出正確 ... 蛋清是指包在蛋黃周圍﹐由蛋白質組成的透明的膠狀物質，又稱為蛋白。

2019年1月11日 - 我們將蛋白與蛋黃分離出來，對比兩者的營養價值。 在每100g的蛋白中，蛋白質、脂肪、水分的含量約為：10g、0.1g、78g，蛋白中脂肪含量極少，豐富 ...