標籤: 讓廚藝

完全不會廚藝都能變身成大廚! 以一鍋輕鬆料理的概念、簡單烹調的多樣性、就能滿足小家庭對健康美食的願望呢!這次就做了無水馬鈴薯燉肉、山藥枸杞黑米粥、玉米 ...

書名：廚房裡最重要的小事百科：正確洗菜、醃肉、燉湯、蒸蛋、煎魚，400個讓廚藝升級、精準做菜的家事技巧，原文名稱：살림의기술，語言：繁體中文 ...

2014年11月13日 - 每當要切蕃茄片時總覺得切不整齊好煩燥；想切一些白煮蛋放入沙拉裡增添營養，可白煮蛋就是無法乖乖地被切成片狀；不想再給小孩吃罐裝的玉米 ...

書名：烹飪的科學：聚焦7大類食物，用最新科學研究食材原理，圖解160個烹調上的疑難雜症，讓廚藝臻至完美，原文名稱：The Science of Cooking，語言：繁體中文 ...

此文為Niceday體驗文慈小妹，英文名字Anna， 今天帶著Anna第一次參加幼兒廚藝教室， 感覺很新鮮，也很有趣。 慈小妹在家時，我從未讓他參與廚房之事， 倒是菱 ...

2020年4月26日 - 算是因禍得福，在上海工作回家過年的兒子、媳婦，因新冠肺炎得以暫時留在台灣，一家人享受較長的天倫樂；雖然我和廚房八字不合，烹煮三餐是 ...

台灣美食展廚藝教室. ††從「健康」為出發點，讓民眾從動手做料理中，探索食農、食育、食安的概念，讓吃變得簡單又安心。††好食材、好料理、好環境，做美好的連結， ...

嘿嘿!世上還有些地方,人們只有一個鍋子和一把鍋鏟,鏟子還要把一邊磨利當刀子用。好工具會讓廚事更得心應手。至於要買哪種工具,正確解答是:只要你覺得有用、用得 ...

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