標籤: 调味

调味料，也称佐料，是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用。例如洋葱也可以为法国洋葱 ...

调味就是把菜肴的主、副料与多种调味品适当配合，使其相互影响，经过一系列复杂的理化变化，去其异味、增加美味，形成各种不同风味菜肴的过程。调味是菜肴制作 ...

【下厨房】调味料栏目为您推荐调味料的做法大全,调味料怎么做好吃，调味料家常做法和调味料怎么用，更多调味料菜谱做法就来下厨房.

調味料或調味品是指加入其他食物中，用來改善味道的食品成分。 ... 之前和過程中加入的調味料，比如醃製食物的料酒、炒菜時灑下的鹽；佐料則是在烹調後調味，即在 ...

2014年10月23日 - 原标题：你真的会做菜吗？6大调味料到底啥时放. 烹饪里调料自然必不可少，怎么样放的次序也是有讲究。我们越来越多的了解到，放调料的先后顺序 ...

2015年1月24日 - 介绍一下各种调味料基本用法搭配？ 厨房菜鸟， 看到各种大神对于配料的掌控简直神乎其神，但是每次看完菜谱。总发现上面有几道调料家里没有， ...

2 天前 - 食材和调料是一道美食的基础，了解透彻才能更好地掌握其中滋味。这篇总结首发于「好物」，根据我的个人习惯整理了34种常见调味料的基础用法。