標籤: 酒釀桂圓大麵包

台灣麵包第一次站上世界的舞台，2008 世界麵包大賽亞軍作品-酒釀桂圓， 桂圓是畫龍點睛的靈魂所在，選用的東山百年古法龍眼乾，透過老農六天五夜不斷火燻焙而 ...

2009年8月16日 - 8/5 今天好朋友來家裡聚餐，帶著最有身價的伴手禮帕莎蒂娜『酒釀桂圓大麵包』 ，牛皮紙袋四個角折邊包著10吋大，1公斤重的麵包，麻繩綁帶十字形 ...

2019年9月28日 - 期待了兩星期，這個大麵包終於拿到手了，真是有夠開心的啦!尤其沉沉的、重量逾1公斤的麵包捧在手上，真實的感覺裡面的真材實料:桂圓、核桃。

帕莎蒂娜原創，酒釀桂圓麵包在世界麵包大賽發光發亮。 2008年，在巴黎世界麵包大賽會場，「酒釀桂圓麵包」(代表國家特色的創意麵包)以精良的技術、深度的創作 ...

這款酒釀桂圓麵包，有點像法國麵包，老師是用法國麵粉加上紅酒、水、酵母，先做成酒種老麵，再加上裸麥粉、糖、鹽、麥芽精、酵母，再混入酒漬桂圓及蜜核桃做成。

帕莎蒂娜烘焙坊吳寶春的酒釀桂圓大麵包河堤店:高雄市三民區明哲路35號(07)343-3769 文化店:高雄市苓雅區和平一路146號(07)223-5199 這是第二次收到酒釀 ...

原來"麵包" 也可以當作很體面的拌手禮. 這款麵包是2007年亞洲盃冠軍作品及2008世界盃亞軍作品, 它是以歐式天然酵母酒釀麵團,結合台灣的木炭煙燻桂圓, 口感濕潤 ...

在台灣喜歡吃麵包的人越來越多了, 甚至好多人以麵包來代餐,我也是愛好者之一早期的傳統台式麵包到百貨公司混搭進來的日式麵包, 讓以後麵包的市場更加多元化, ...

2019年6月21日 - 撰稿日期2013年6月21日(2018年12月5日更新) 荔枝系列準備告一段落啦，最後一篇就來介紹一下「台灣之光」 「中國台灣之光」、「高雄人的驕傲」 ...