標籤: 酵母属

酵母属是酵母科(Saceharomycetaceae)中的一属单细胞真菌.出现于某些果实上。具有氧化和发酵两种代谢方式。营养体是球形、卵形或伸长的细胞.可以形成生芽菌丝 ...

1857年，法國科學家路易·巴斯德首次發現釀造酒精來之酵母體的發酵作用，而 .... 孢子生殖部分少數酵母菌如擲孢酵母屬（Sporobolomyces）能在其營養細胞上長出小 ...

酵母菌属是子囊菌亚门、半子囊菌纲、内孢霉目、酵母科中的一属重要真菌。形状呈细胞圆形、椭圆形或柱形,其大小比细菌大得多，高倍镜可看到。并且细胞结构还有 ...

酵母屬（學名：Saccharomyces）是真菌界中重要的一個屬，其中包含了許多屬於酵母的物種。酵母屬在拉丁文中的意思是甜的真菌。這個屬中的許多成員在食品工業中 ...

酵母属菌种是一类重要的酵母菌菌种资源，与人类关系密切，早在几千年前就被应用于制作面包和酿酒，至今仍然被广泛应用于食品焙烤、酒精、白酒、黄酒、葡萄酒、 ...

摘要：采用非酵母属的梅奇酵母P3-3与酵母属的酿酒酵母D254以不同接种顺序混合发酵菠萝酒。结果表明：顶空固相微萃取-气质联用法检测菠萝原果汁中共有20种 ...

酵母属（学名：Saccharomyces）是真菌界中重要的一个属，其中包含了许多属于酵母的物种。酵母属在拉丁文中的意思是甜的真菌。这个属中的许多成员在食品工业中 ...

BRPI0511921B1 2004-06-08 2016-08-30 Microbiogen Pty Ltd método para produzir uma cepa de saccharomyces, uso de uma cepa saccharomyces na ...

报道云南西双版纳热带雨林植被下土壤酵母菌的数量、分布及种的多样性.从西双版纳采集的37个样点分离到584株酵母菌,分类鉴定为12属:隐球酵母属(Cryptococcus) ...

[Abstract] Yeast are an ideal system to study Heat Shock Protein 70 (Hsp70) function in a cellular context. This protocol was generated to analyze the function of ...