標籤: 鍋貼煎法

黃金煎餃、雪花煎餃、冰花煎餃、脆皮煎餃，以上說的都是同一種餃子，相信很多人同我一樣，喜愛在空閒時包上一堆餃子，忙碌時可當主餐，夜晚餓了還能煮來當消夜。

2009年5月16日 - 20090519，又煎了一次鍋貼，一樣的方法，不過是王阿龜煎的，果然比較漂亮～ 20090516，今天中午的午餐又是水餃，不過想要換換口味，於是想嚐 ...

2018年12月22日 - 用我介紹的秘訣 來煎鍋貼 可以跟電視演的一樣 平底鍋鍋底 會有一圈 ... 先跟大家道歉一下 之前我介紹的煎法 是參考鍋貼包裝背後的說明 加麵粉水.

2018年11月13日 - 雖然鍋貼的做法看似很簡單，就像是包餃子，只不過是用油煎的方式進行烹飪，可是真到了自己在家製作的時候，許多新手卻總會遇到這樣那樣的 ...

2017年2月18日 - 麵皮包著豬肉餡，長長的鍋貼放入油鍋煎，加入少量麵粉水蓋上鍋蓋悶個5分鐘，金黃酥脆的外皮透著油光令人食指大動，一樣的煎法但是長條形的 ...

2015年5月18日 - 每次在日本的拉麵店吃的煎餃皮都很脆，所以自己在家裡也試著做做看，簡單又好吃！煎了幾次都很成功哦，分享給大家參考^.^ 看更多與「煎餃」相關 ...

2010年3月17日 - 要煎好吃的鍋貼要怎麼煎呢？ 我去外面買鍋貼看人家煎，他倒油跟白白的水。 請問那是什麼水？ 是麵粉水還是太白粉？ 什麼粉都可以嗎？