餐飲創業必讀的開店0到1 - 開吧餐飲顧問LetsOpen
2019年6月25日 - 不但在求職網上永遠都有大量餐飲業職缺,在筆者對於大部分餐廳的觀察, ... 主要考量:店內裝潢、設備購入、用具器材購買、產品開發費用(還有甚麼 ...
2019年6月25日 - 不但在求職網上永遠都有大量餐飲業職缺,在筆者對於大部分餐廳的觀察, ... 主要考量:店內裝潢、設備購入、用具器材購買、產品開發費用(還有甚麼 ...
2019年1月30日 - 設備,是影響店內營運效率和品質控管的關鍵,好壞當下看不出來,需要時間來驗證。 這單元「60間店告訴我的事」是統...
如題!因為要開餐廳,所以要準備餐廳器具,希望大家提供給我意見,去哪裡買才可以便宜又好!
Eugene、開吧Let's Open、及就愛開餐廳所撰寫有關設備的文章.
2018年12月5日 - 應以實用、耐用、經濟為前提酌情選購,各種檔次的廚房設備價格都可從市場報價獲取,購買時若是成批購買則還可獲得優惠。在估算設備、設施費用 ...
餐廳廚房設備清單一:廚房電器1.消毒櫃2.冰櫃3.電飯鍋4.製冰機5.多功能切肉(可兼切某些蔬菜)二:廚具1.抽油煙機2.爐灶3.燃氣爐灶4.工作台(切配台.
2018年8月28日 - 這應該就很淺顯易懂,比方說是要做便當店、早午餐店、西餐廳、義式餐廳、日本料理、拉麵店、燒烤店等等,業種會大大影響你要使用得廚房設備種類 ...
2019年3月8日 - 茂詮餐飲 #餐廳設備 #廚房設備 #萬能蒸烤箱 #HACCP #中央廚房#食安 #餐飲設備 #餐飲廚房設備整合一條龍 #餐廳規劃 #提供餐飲業食品業開店 ...
2016年5月8日 - 開餐廳的初衷若是「營造舒服、快樂的用餐環境」,接下來的策略考量,就 ... 另外,也必須將設備折舊攤提、老闆本身的薪資等隱形成本抓出來,才不 ...
只要是要開餐廳做吃的,建議要先決定MENU菜單,再購置店內的生財設備及小工具。這是因為有MENU菜單後就能根據MENU菜單定出所需要添購的設備需求,才可 ...