標籤: 雲南菜香港

2015年9月6日 - 雲南省地處熱帶，食材以美味的醃肉和可口的菌類享譽天下。當地最著名的菜品當屬過橋米線，傳說賢惠的妻子端著米線過橋給對岸考讀的丈夫吃。

彩雲南Yunnan Rainbow的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於銅鑼灣信德街18號華英大廈地下。主要菜式包括金沙洋芋絲, 。從茗茶到品嚐名貴菜式，「彩 ...

2019年1月1日 - 探魚、海底撈、太二酸菜魚等等，這些都是大家平時上深圳常吃的餐廳，奈何每間都大排長龍，要花數小時等待真令人卻步。除了這些餐廳外，其實 ...

唯一雲貴川風味Yunnan Guizhou & Sichuan Noodle. 8.7K. (442 食評). 荃灣四陂坊14號地下. $50以下. 滇菜(雲南) · 粉麵/米線. 炸醬; 麻辣雞米線; 腩肉; 酸辣腩肉米線 ...

彩雲南(香港): 讀讀9則則關於彩雲南客觀公正的美食評論，在TripAdvisor的5分 ... 信街內街, 如果不是經常在這裡出入的人, 根本不會察覺這裡有一個吃雲南菜的店舖。

雲南菜簡稱滇菜，為發源於雲南的地方菜，以烹製水鮮、山珍見長。其口味偏鮮糯酥脆、醇厚重油、酸辣微麻、清香回甜。烹飪技法上除了燉、鹵、汆、炸、蒸、熘之外，還有 ...

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印象風尚雲南菜(香港中路店)(青島): 讀讀7則則關於印象風尚雲南菜(香港中路店)客觀公正的美食評論，在TripAdvisor的5分滿分評等中得4.5分，在青島的1132家餐廳 ...

2015年10月24日 - 老闆娘葉黃金妹（葉太）是香港人，丈夫是從前「阿詩瑪雲南風味軒」總廚，也是中華廚藝學院的客席導師，鑽研並教授雲南菜，現已退休。話說廿多年 ...

2010年10月23日 - 原帖由破碎的心於2010-10-22 04:43 PM 發表 0 之前一行6 人去試左好多野, 覺得仲有好多改善地方.... 氣鍋雞淡而無味, 過橋米線得好少料, 唔算 ...