標籤: 霜淇淋冰淇淋

2018年5月21日 - 你應該要知道的食事霜淇淋中約含有20％～50％的空氣，這些空氣能夠讓霜淇淋的口感更輕盈爽口。吃完熱辣.

2018年8月28日 - 冰品以乳脂含量多寡區分，美式冰淇淋(ice cream)乳脂肪含量大於8%、霜淇淋（soft-served ice cream)3～6%、義式冰淇淋(gelato)則低於8%。

2017年3月24日 - 冰淇淋和霜淇淋的差別. 以下是這兩者的差異的表格: 霜淇淋是由冰淇淋所衍生出的產品，製作方式雷同，但製作出來的產品卻有很大的不同。 霜淇淋 ...

2017年7月19日 - 夏季來到，各種冰品爭相上市，除了台灣本地的剉冰、冰沙和冰棒之外，富含乳脂的香濃冰淇淋也大受歡迎；近年更是掀起了一股「霜淇淋」狂熱，不 ...

2016年12月24日 - 冰淇淋、霜淇淋，你知道有什麼不同嗎？據《每日一冷》分享，冰淇淋和霜淇淋通常是以牛奶或奶油等乳製品為原料，差別在兩者的硬化程度不同。冰淇.

2017年7月19日 - 吃過霜淇淋的你肯定也對其口感感到驚喜，與一般常吃的一球球「冰淇淋」的綿密大不相同，霜淇淋柔軟而順口，吃起來又更清爽不少；其實霜淇淋只能 ...

冰淇淋 和霜淇淋 通常是以牛奶或奶油等乳製品為原料，差別是組織的硬化程度， 冰淇淋 通常會有冷凍的過程，挖起來會比較硬。霜淇淋則是一種質感較柔軟的冰淇淋 ...

2016年12月24日 - 對於一般人來說，冰淇淋跟霜淇淋的概念類似，其中的差距卻很難辨別。根據《每日一冷》分享，無論冰淇淋或霜淇淋，都是以牛奶或奶油為原料，差別 ...

2016年12月25日 - 除了冰淇淋，還有抹茶口味的霜淇淋也是大小朋友的最愛，用日本直送的抹茶粉加上一整瓶奶霜，高速打發後加進機器裡頭，就能擠出完美三圈半， ...