標籤: 食品 源頭管理

行政院發言人孫立群今（26）日表示，政府將採取「目標管理」方式，以強化食品安全管理。院長江宜樺已責請政務委員蔣丙煌督導相關部會落實「源頭管理」及「自主 ...

強化輸入食品之源頭管理，是食安五環首項政策「源頭控管」的重點工作之一，衛生福利部從103年起，陸續公告特定類別產品實施系統性查核，出口國必須通過系統性 ...

風險評估管理及科技成果. 國際合作與. 兩岸交流. 風險溝通與. 消費者保護. 附. 錄. 2015 Annual Report. 15. 第二節食品源頭管理. 現況. 由於食品加工的衛生安全管控 ...

食品業者應落實源頭管理、強化一級品管 ... 依食品安全衛生管理法（下稱食安法）規定完成實驗室設置，因而對於食安管理之效益引發評論，食品藥物管理署（下稱食藥 ...

食安一環-食安風險疑慮化學物質源頭管理 · 6月7日世界食品安全日 · 57種具食安風險疑慮化學物質 · 具食安風險之化學物質 · 化工原料業及兼售食品添加物業者自主 ...

化學物質源頭管理食品安全新希望. 發布單位：毒物及化學物質局評估管理組. 「民以食為天，食以安為先」，環保署化學局自105年底成立後，從源頭控管具食安風險疑慮 ...

2016年10月4日 - 談到台灣的食品安全管理，屏東科技大學農學院院長吳明昌認為，風險評估與源頭管理為需優先著手的部分，而要改善食品業者的負擔則應改善現有 ...

70~98年食品安全管理重點. ▫ 88年公布「健康食品管理法」. ▫ 89年修法強調自主管理源頭管制. ▫ 90年公布罐頭食品良好衛生規範. ▫ 90年成立環境保護與食品安全 ...

2016年10月27日 - 圖：Shutterstock / 文：里仁. 政府和民間習慣依靠檢驗，作為食品安全的指標。其實，檢驗應該只是抽樣確認而已，源頭的原料管理才是食品安全的關鍵 ...

計畫摘要, 我國糧食自給率低，大部分食品原料均仰賴進口，故輸入食品在國人日常飲食中扮演不可或缺的重要角色，而源頭管理輸入食品在食品安全管理領域中十分 ...