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食品添加物手冊

五、 食品良好衛生規範準則…………………………………………… 六、 「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」中英文品名、使用範. 圍及限量標準索引…

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準

立法沿革:, 中華民國107年6月19日衛生福利部衛授食字第1071301483號令修正發布第4條條文及第2條附表一(食品添加物使用範圍及限量第(十二)類粘稠劑(糊 ...

食品添加物與食品安全

何謂食品添加物. • 食品添加物定義為:「食品之製造、加工. 調配、包裝、運送、儲藏的過程中,用以. 著色、調味、防腐、乳化、添加香味、安. 定品質、促進發酵、增加稠度、 ...

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