超簡單的白饅頭食譜by Hank Chung - Cookpad

本來要加班的,但因故取消,讓我也沒買食材,只能做個最簡單的白饅頭了,食材簡單, ... 把所有材料放入盆中攪拌後,放入桌上搓揉成光滑麵糰,蓋上保鮮膜,鬆弛3分鐘。

破解手工小饅頭好吃秘訣

1.將中筋麵粉、細糖及泡打粉放入鋼盆中,再將酵母粉加入拌勻(如圖1)。 2.將鮮奶徐徐倒入作法1中並拌勻(如圖2)。 3.將作法2的材料揉約2分鐘至均勻成糰沒有硬塊( ...

白饅頭by Hank Chung - 愛料理

2013年10月19日 - 簡單的白饅頭了,食材簡單,做法簡單,只要十分鐘就完成準備工作,而且很好吃的 ... 把所有材料放入盆中攪拌後,放入桌上搓揉成光滑麵糰,蓋上保鮮膜, ...