標籤: 鲜鸡蛋

咸鸡蛋又称盐蛋、腌蛋、味蛋等，是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，是城乡民众爱吃的食物，是一种要腌制得法，才风味独特的特色食品。咸鸡蛋的生产极为普遍， ...

【下厨房】咸鸡蛋栏目为您推荐咸鸡蛋做法大全,咸鸡蛋怎么做好吃技巧分享,咸鸡蛋最正宗的做法和咸鸡蛋家常做法推荐,更多咸鸡蛋的简单做法就来下厨房。

腌咸鸡蛋又称腌蛋、腌咸鸡蛋是一种中国传统食品。不少中国传统食品如粽子、月饼等也会加入腌咸鸡蛋黄。其中广东月饼越多腌咸鸡蛋黄，价钱越贵，蛋黄以出油“颜色 ...

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2016年4月24日 - 做法步驟1、雞蛋洗乾淨擦乾水放入白酒中泡五分鐘2、然後把雞蛋撈出放入鹽碗中滾一圈3、然後用保鮮膜包起來4、最後就是這樣啦，然後找個隨便 ...

3月头的时候，腌制了一批鲜鸡蛋，今天刚满一个月，蒸了一个品尝，感觉没有市面上的咸，而且出蛋油了，好开心。以前试过用盐水浸鸡蛋，超高浓度的盐水，鸡蛋放在 ...

2018年2月12日 - 腌鸡蛋俗称咸鸡蛋，是一道城乡民众爱吃的简单食物，但其腌制方法大有讲究，腌制得法，风味就更好。 一、农家腌鸡蛋原料：鸡蛋10个盐220g ...

2015年12月28日 - 1、准备一个干燥无油的干净密封容器。2、盐和水倒入锅里煮至盐溶解，完全冷却待用。3、挑选完好无损，没有裂纹的新鲜鸡蛋。4、用水轻轻洗去蛋壳 ...