鴨仔蛋的起源 - 越南河粉

傳言在李時珍時期就有吃旺雞蛋(雞仔蛋)的習俗,旺雞蛋為已受精但孵化失敗的 ... 所以越南那邊的女性,在坐月子的時期常常會食用鴨仔蛋來幫助他們補充營養。

妙不可言的越南鴨仔蛋- 每日頭條

2017年1月5日 - 鴨仔蛋是孵化了十來天的鴨胚蛋,像煮白雞蛋那樣煮熟後吃。 .... 它的營養價值豐富含有豐富的維生素和蛋白質,可以提高免疫力,促進人體的生長 ...

鴨仔蛋台灣早年也食用| 台灣動物新聞網

2017年10月27日 - 記者高維奇/報導 食用時仍可見小鴨的骨骼或羽毛的鴨仔蛋,對國人而言 ... 居民常要捕獵野採集補充營養,野生雁鴨蛋相對容易撿拾,也不清楚蛋孵 ...

鴨仔蛋營養的相關標籤