面皮(食品)_百度百科

面皮为陕西地区的传统特色小吃之一,多使用小麦面粉制作,也有米粉或其它淀粉制作的。一般凉拌食用(部分地区有炒面皮),种类繁多,制作方法各异,调拌也各具 ...

「麵皮」相關食譜共132 道- 愛料理

愛料理的麵皮食譜,有最新的脆皮可可菠蘿麵包,以及高麗菜豬肉水餃(含麵皮製作)、豆皮烏龍麵、脆皮斯佩爾特黑麥酸麵糰全麥麵包、剝皮辣椒雞湯麵線、白酒帕式達 ...

自製千層麵皮食譜by 玫瑰小姐- Cookpad

自製千層麵皮的精彩食譜。自製義大利麵沒有壓麵機沒關係,只要多花點力氣,用桿麵棍擀麵皮也可以呦! 訣竅提示1. 麵團的比例是100克中筋麵粉對1個全蛋,此份量 ...