標籤: 麻油鴨肉飯的作法

2018年2月2日 - 所以，我今天煮的這道，就稱之「鴨肉油飯」而不是「鴨肉米糕」囉。 印象中，鴨肉 ... 因為天氣有點冷，需要溫補一下，我就搭配老薑跟麻油一起烹調囉。

2018年3月12日 - 需要慢火燉煮的美味油飯，好好吃喔！ 【食譜主旨】：鴨肉油飯、麻油鴨肉飯、鴨油飯、鴨肉飯、傳統、鴨肉、鴨油、油飯.

2009年1月1日 - 這道鴨肉飯的作法如下： 材料：圓糯米一台斤(600g)、鴨肉半隻、麻油一湯匙、薑片6-7片、水二杯、米酒一杯、電鍋外水一杯。 作法： 1.將糯米泡水一個 ...

2016年2月28日 - 鴨肉需以中小火燉煮：鴨肉因較偏寒，一般會用老薑中和寒性，鴨肉較無 ... 熱油鍋，加入兩匙麻油與老薑爆香，要炒得乾爽，把老薑的水分都炒掉。 3.

這是一款結合麻油料理和油飯的主食。 ◎將鴨肉以麻油料理的方式處理。 冷油冷鍋將薑片爆香呈乾扁狀， 將鴨肉條倒入炒至熟，加入.

今天是入冬以來最冷的一天, 天氣一冷, 就想吃些"補"的食物~想來想去~決定來煮道好吃又簡單的"麻油鴨肉米糕" ^^所需食材:

鴨肉米糕，第一次為之驚艷，來自高雄湖內區劉家社區的阿公阿嬤。 兩年前受 ... 炒鍋入麻油將鴨皮煸香煸酥，入薑末續煸香(火不要太大),將鴨肉丁入鍋煸炒至色變。 3.

這幾天氣溫出乎意料的冷這種天氣最適合燉一鍋鴨肉米糕來暖暖身子了~ 材料: 鴨肉、 糯米、碎薑末、黑麻油、米酒、鹽步驟: 以黑麻油小火爆香碎薑末( 因薑末水份高, ...