黃豆、黑豆誰更營養?1表看懂大豆家族的身世之謎|早安健康
Oct 12, 2018 - 【早安健康/劉素櫻(營養師Stella)】 黃豆、黑豆,誰較有營養? 在眾多豆科植物中,大豆因含優質蛋白質、脂肪及豐富營養而獨樹一格,並衍生出眾多 ...
Oct 12, 2018 - 【早安健康/劉素櫻(營養師Stella)】 黃豆、黑豆,誰較有營養? 在眾多豆科植物中,大豆因含優質蛋白質、脂肪及豐富營養而獨樹一格,並衍生出眾多 ...
黄豆. 别名:大豆、黄大豆、枝豆、菜用大豆. 禁忌人群:消化功能不良、有慢性消化道疾病的人慎食;患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、低碘者忌食;患疮痘期间不宜 ...
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大豆(学名:Glycine max),古称 菽 ( shú ) ,是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物,一般都指其种子而言。大豆是東亞的原生種植物,果實呈椭圆形、球形。
黄豆(学名:Glycine max)。豆科大豆属一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽 ...
大豆(学名:Glycine max (Linn.) Merr.)通称黄豆。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶具 ...
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楔子黃豆,亦即大豆。古人所稱「五穀」,一說是稻、黍、稷(小米)、麥、菽。此中「菽」指雜糧類,以大豆為代表。中國人的日常菜單中就有許多大豆製品,如醬油、豆腐、腐 ...